2021年3月12日2021年3月12日コロナ禍の中、旅行・外食の自粛で大変さみしい毎日かと思います。 能登ふぐ事業協同組合ではこの度、少しでも楽しくお食事をしていただけるよう食べておいしく、見た目に楽しい新メニューの開発を行いました。 コロナ禍での疲れを少しでも癒していただければ幸いです。 また、コロナが収束の折にはぜひ能登に、石川に足をお運びいただければ幸いです。 能登ふぐの巨大カツ 能登ふぐてまり寿司カラー野菜のせ 能登ふぐとカラー野菜のカルパッチョ 試食会の様子 茶谷七男市長も試食会にご参加いただきました。 番伊さんでメニュー考案していただきました。