一本杉通りさんの世田谷商店街でのイベント紹介記事内で能登ふぐについて触れていただきました。
北山さんで行われた福岡でのふぐ料理再現勉強会について取り上げていただきました。
とらふぐ、シロサバフグの身欠き(除毒されたもの)を使用した調理勉強会を開催いたします。身欠きを使用しますので、...
七尾市における里山里海の資源100選の記事内で七尾湾のふぐについて触れていただきました。
能登里山里海マイスタープログラム研究成果報告会記事の中で能登ふぐの6次産業化発表について触れていただきました。
能登半島のうちごはんプロジェクト紹介の中で食事提供した能登ふぐについて触れていただきました。
一本杉通りの取り組みの中で能登ふぐ商品について触れていただきました。
下関視察について取り上げていただきました。
レシピ開発について取り上げていただきました。